Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, arrosto al latte. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Arrosto al latte is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Arrosto al latte is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Per realizzare l'arrosto al latte iniziate legando la carne seguendo le indicazioni che trovate nella scheda della scuola di cucina Come legare l'arrosto. Poi con lo spago da cucina procedete a realizzare. L'arrosto di vitello al latte, è un piatto della tradizione, che fa da sempre la sua compasa sulla tavola della domenica in famiglia, perfetto anche per una cena fra amici. E' un secondo piatto di carne, molto semplice, alla portata anche dei cuochi meno esperti, che - seguendo passo dopo passo la nostra ricetta di arrosto di vitello al latte - potranno realizzare un piatto di sicura riuscita.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have arrosto al latte using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Arrosto al latte:
- Make ready 800 g or so of pork loin joint
- Get Chopped carrots, onions and celery
- Take Clove garlic
- Get leaves Few fresh sage
- Prepare Approx 500-600 ml of milk
- Take Olive oil
- Take Glug of wine
- Make ready to taste Salt and pepper
Vedrete, questo arrosto di maiale al latte, morbidissimo e tenero come non mai, vi piacerà da impazzire! Come fare la lonza di maiale al latte. Rosolate quindi la carne, girandola delicatamente con due. Lonza di maiale al latte: la ricetta semplice per un arrosto morbidissimo.
Instructions to make Arrosto al latte:
- Fry chopped veg in oil for few mins. Add garlic and sage. Cook for another few mins
- Add meat and brown on both sides. Add wine and let it evaporate. Add salt and pepper. Add milk until the meat is nearly covered
- Bring gently to the boil. Cover and cook on lowest flame for 2 hours, turn few times during cooking
- After 2 hours, take out the meat, cover and set aside in a warm place to rest. Using hand blender, whizz up the sauce and reduce on high for about 6-8 mins
- Stir frequently
- Carve meat and serve with the sauce :)
Rosolate quindi la carne, girandola delicatamente con due. Lonza di maiale al latte: la ricetta semplice per un arrosto morbidissimo. Ricette Secondi piatti. di Luca Gallotti. ingredienti. L'arista di maiale al latte è un secondo piatto molto morbido, saporito e semplice da realizzare. L'arista, infatti, è un taglio di carne ideale per il pranzo della domenica e per le occasioni speciali: il latte rende la carne di maiale morbidissima e il rosmarino le conferisce un gusto unico e aromatico al punto giusto.
So that is going to wrap it up with this special food arrosto al latte recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
